Mit Rotationspumpe für Espressogenuss?

Aktualisiert: 26. November, 2020

Espressomaschine mit Rotationspumpe 2023

Bericht über die Rocket Espresso Dual Boiler mit Rotationspumpe

Handwerkliche Perfektion beweist die Rocket mit Rotationspumpe auf voller Länge! Nicht nur das Design spricht für den Hersteller, sondern auch die Verarbeitung. Das optische Erscheinungsbild ist recht Espressomaschine mit Rotationspumpeherrschaftlich, was nicht zuletzt an dem stolzen Gewicht von über 30 kg liegt. Unfreiwillig wird die Espressomaschine nicht von ihrem Platz weichen. Bei den verwendeten Materialien wurden keine Kosten sowie Mühen gescheut, daher wird man bei ihr auch vergeblich nach Kunststoffteilen suchen.

Viel mehr wurden bei diesem Gerät hochwertige Materialien wie Messing Chrom, Kupfer sowie Edelstahl eingesetzt. Dank den hochwertigen Werkstoffen verspricht die Maschine eine lange Lebensdauer und eine mühelose Instandhaltung, was den Nutzer natürlich noch mehr freuen wird. Doch die positiven Eindrücke gehen aber noch weiter.

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Ausstattung der hochwertigen Maschinen

– Dualboiler
– rotierende Pumpe welche auch noch sehr leise im Betrieb ist
– einfache PID Steuerung
– Aufwärmphase von gerade mal 15 Minuten
– zusätzlicher Festwasseranschluss.
– Anschluss für Wasserablauf
– usw. usw. usw. usw.

Falls jetzt jemand beim Lesen ins Stutzen gerät, weil er einige Fachbegriffe nicht kennt. Dem kann man nahelegen einen Blick in die Betriebsanleitung zu werfen, denn eine gewisse Grundkenntnis ist bei der Bedienung einer solchen Maschine Voraussetzung, schließlich möchte man einen wohlschmeckenden Kaffee und kein nach Spülwasser schmeckendes Gebräu bekommen. Natürlich besteht auch die Möglichkeit, an speziellen Schulungen teilzunehmen. Dies empfiehlt sich besonders dann, wenn man noch völliger Neuling ist und noch viele Fragen mitbringt. Für so ein Seminar müssen allerdings mit zusätzlichen Ausgaben gerechnet werden.

Gesammelte Eindrücke

stolzer PreisZuerst fällt einem natürlich der stolze Preis ins Auge und bei einem Vergleich unter den Siebträgermaschinen wird man schnell feststellen, dass es durchaus preisgünstigere Modelle gibt. Doch ob diese genauso gut sind, möchte ich mal bezweifeln. Wer aber der Annahme ist, mit dieser Maschine den perfekten Kaffee zaubern zu können, den muss ich leider enttäuschen.

Es gehören schon ein paar Grundkenntnisse dazu, damit das Gerät richtig bedient und der Kaffee tatsächlich zum Traum wird. Zudem spielt auch die Auswahl bei der verwendeten Bohne eine sehr wichtige Rolle. Für die ideale Mühle, mit welcher der Kaffee immer frisch zubereitet werden kann, kommen zudem nochmals Umkosten bis zu knappen 1000 €. Gerade diese Ausgaben sollten vor dem Erwerb der Maschine berücksichtigt werden, damit es später nicht zum bösen erwachen kommt.

Mein Fazit für diese Maschine ist jedenfalls folgende:

Die Rocket Espresso Dual Boiler mit Rotationspumpe scheint für die Ewigkeit gemacht zu sein. Die verwendeten Materialien zeugen von höchster Qualität und versprechen eine kinderleichte Instandhaltung. Das Zubereiten von Kaffee ist eine Kunst, die erst einmal von Grund auf beherrscht werden muss. Doch wer sich in diesem Bereich auskennt, der wird die Erfüllung seiner Träumer in dieser tollen Maschine finden und keinen Cent bereuen, den er ausgegeben hat.

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Vibrationspumpe oder Rotationspume ?

Man sieht es zwar nicht auf den ersten Blick, aber man kann es hören: Mit welcher Art von Pumpe eine Espressomaschine ausgestattet ist. Zwischen einer rotierenden, sowie einer Vibrationspumpe kann unterschieden werden. Wobei man letztere Variante tatsächlich anhand der Geräusche sehr leicht erkennen kann, denn im Vergleich zu der rotierenden ist die Vibrationspumpe wesentlich lauter. Dafür sind diese Pumpen bei der Anschaffung wesentlich Vibrationspumpegünstiger und machen so eine Maschine auch für den Otto-Normalverbraucher erschwinglich.

Und ganz so schlimm, wie einer jetzt vermuten möchte, ist der Geräuschpegel gar nicht, denn dank moderner Dämmtechnik, sind die Maschinen optimal schallisoliert und dämpfen die Arbeitsgeräusche der Pumpe auf ein erträgliches Level. Gehen wir kurz auf die Funktionsweise der Vibrationspumpe ein. Bei ihr entsteht der Druck für den Brühvorgang im Siebträger und wird durch das Kaffeemehl aufgebaut. Bei der gewählten Kaffeeart gilt zu dem: Je feiner dessen Mahlung ausfällt, umso stärker kann die Pressung vonstattengehen, hierbei spielt aber auch die Füllmenge noch eine entschiedene Rolle.

Pumptechnik bei Kaffeemaschinen

eingebaut mit vibrationspumpeDamit das Wasser in einer Espressomaschine mit einer Rotationspumpe zirkulieren kann, braucht es die Hilfe von einer entsprechenden Pumpe, welche das Wasser stetig umwälzt. In Maschinen für den privaten Haushalt sind meistens sogenannte Vibrationspumpen zu finden, denn diese sind wesentlich preisgünstiger und tun ihre Arbeit aus sehr gut.

Allerdings sind sie bei der Geräuschentwicklung lauter. Bei der R58 jedoch wurde auf den Profi unter den Pumpen zurückgegriffen, nämlich auf eine Rotierende. Damit ihr euch von den Vorteilen noch einen besseren Überblick verschaffen könnt, sind diese nun stichpunktartig aufgelistet.

– Dank der Montage auf Gummifüssen werden die Schwingungen nicht auf das Gehäuse übertragen.
– Während des Betriebs ist das Gerät ziemlich geräuscharm
– Die Bauform im Vergleich zu einer Vibrationspumpe ist massiver sowie größer, was für mehr Leistung garantiert.
– Die verwendeten Materialien sind langlebig und zeugen von höchster Qualität.

Bei Lieferung ist die Pumpe auf den idealen Druck von 9,5 Bar eingestellt, so wird der Espresso auf jeden Fall zum absoluten Genuss werden. Natürlich ist es aber bei manchen Maschinen möglich, den Druck individuell zu verstellen.

Fazit 2023: Espressomaschine mit Rotationspumpe

Was den Preis angeht, ist die Vibrationspumpe bei den Haushaltsmaschinen der klare Favorit, denn sie ist kostengünstiger, sowie kleiner. Wieder erwarten steht sie der Hochpreisgen Rotationspumpe in Sachen Geschmack nichts nach. Ein Blick auf den konstanten Druck, sowie den hochwertigen Materialien und der langen Lebensdauer führen aber mittlerweile immer häufiger dazu, dass auch Otto-Normalverbraucher gerne auf Geräte mit einer rotierenden Pumpe zurückgreifen.

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